Her er hvorfor Sekai-Ichi-epler går for hver

Har du noen gang smakt et Sekai-Ichi eple? Det er usannsynlig at du har det, med tanke på at de fleste av disse eplene koster eller mer hver. Det stemmer: Sekai-Ichi-epler har ikke en typisk epleprislapp, med en kostnad som er nesten like stor som selve eplene. Men hvorfor koster Sekai-Ichi-epler så mye, og hvordan kan du få tak i en?

I denne artikkelen skal vi ta for oss alt du trenger å vite om disse eplene og hvorfor de koster det de koster. Vi vil også gå gjennom hvor du kanskje kan smake på en av disse eksklusive eplesortene for deg selv, samt noen andre typer epler som kanskje til og med smaker bedre enn denne. La oss komme i gang!

Sekai-Ichi-epler: Et eple av distinkt størrelse

I følge en studie publisert i 1973 kostet Sekai-Ichi-epler en gang hver . Selv om dette kanskje ikke virker som mye penger, er en ekstrem pris å betale for et enkelt eple. Dette er en av grunnene til at Sekai-Ichi-epler ble så populære. Det var en stor kommersielt interesse for å dyrke og selge dem, spesielt til dette prispunktet.

Men alt dette oppstyret føles unødvendig når du tenker på det faktum at Sekai-Ichi-eplet ikke er det deiligste av epler. Faktisk gjør dens store størrelse og ganske grunnleggende smak det uønsket for den gjennomsnittlige kokken. I tillegg, gitt det faktum at Sekai-Ichi-epler kan veie opptil 2 pund individuelt (gjennomsnittlig eplet veier mindre enn et halvt pund), er det vanskelig å lagre dem i denne størrelsen. De fleste store epler råtner eller blir for myke før de kan bli fullt verdsatt.

Men dette svarer fortsatt ikke på spørsmålet: hvorfor er disse enorme eplene så dyre?

Hvorfor koster Sekai-Ichi-epler så mye?

Hovedårsaken til at Sekai-Ichi-epler koster så mye er på grunn av størrelsen og det generelle utseendet . Mens det gjennomsnittlige Fuji- eller røde deilige eplet også ser appetittvekkende ut, vokser Sekai-Ichi-epler ganske enkelt større og mer ensartede sammenlignet med andre eplesorter. Måten disse eplene ser ut på, påvirker direkte deres popularitet og pris. De er ekstremt sjeldne å finne, men svært ettertraktede, gitt deres størrelse og utseende.

I tillegg til dette er Sekai-Ichi (som kan oversettes til «verdens beste») epler vanskelige å dyrke. I Japan, det primære kommersielle vekststedet for denne eplekultivaren, blir Sekai-Ichi epletrær håndbestøvet og tatt vare på. Det er en spesiell teknikk som frukthager bruker for å få disse eplene så store, og det er en tidkrevende og kostbar prosess.

Dette epletreet er håndpollinert for å sikre ingen krysskontaminering med andre kultivarer, noe som epletrær er beryktet for å gjøre. Når den er pollinert, begynner frukten å dukke opp. Sekai-Ichi epledyrkere tynner og beskjærer imidlertid trærne hver eneste vekstsesong. Dette sikrer at kun den sunneste, største frukten gjenstår.

Selv om dette betyr at den overlevende frukten vil være stor og full av næringsstoffer levert av det nøye pleide treet, betyr det også at den totale tilgangen på disse eplene er svært begrenset. Som med alle ting som er i begrenset tilbud, er Sekai-Ichi-epler svært dyre når de når markedet. Dette gjelder spesielt når du tar i betraktning alt arbeid og omsorg som går med til å dyrke dem i utgangspunktet!

Hvor finner jeg Sekai-Ichi-epler?

Legg til at du uten tvil kan gjette, det er ekstremt vanskelig å finne Sekai-Ichi-epler. Gitt at de er et slikt statussymbol og delikatesse i Japan, er det vanskelig å finne disse eplene på lokale markedsplasser. Faktisk har epler som sendes til markedet i Japan forskjellige graderingssystemer og kostnadsnivåer, avhengig av hvor store og vakre de er.

Luksusresorter og hoteller på steder som f.eks Tokyo , Hong Kong og Shanghai tilbyr også disse eplene som gaver til sine gjester, eller gratis forfriskninger. Hvis du tilfeldigvis bor på et hotell som tilbyr deg et av disse eplene, har du sannsynligvis ikke noe problem med å betale opptil for et enkelt eple!

Det er noen Sekai-Ichi epledyrkere i Nord-Amerika, men de regnes vanligvis ikke som ekte kultivarer. Mesteparten av dyrkingspraksisen og -standardene i USA er ikke på langt nær så detaljerte eller forsiktige sammenlignet med dyrkingspraksisen for epler i Japan. Den gjennomsnittlige Sekai-Ichi i statene når sjelden størrelsen på en Sekai-Ichi i Japan.

Imidlertid vil epler dyrket i Nord-Amerika bli betydelig billigere enn epler dyrket i Japan. Faktisk selger noen epledyrkere og kultivatorer eplene sine for så lite som 3 dollar hver - prisen for Sekai-Ichis i 1973! Selv om de er sjeldne, kan du faktisk finne disse enorme eplene i USA. Imidlertid er det andre eplekultivarer med mer smak.

Hvilke eplekultivarer ligner på Sekai-Ichi-epler?

Det finnes en rekke store eplekultivarer som regelmessig dyrkes kommersielt i Nord-Amerika og rundt om i verden. Noen eplekultivarer som smaker og ligner på Sekai-Ichi-epler inkluderer:

• Honeycrisps
• Peasgoods Nonesuchs
• cameos
• Hokutos
• Kosmiske chips

Neste

• De 6 beste barnebøkene om epler som barn elsker
• 8 frukter som er dyrere i Japan
• Oppdag de 12 mest befolkede byene i Japan

Del dette innlegget på: