Palmeoljefri godbiter - 1. Havremel Raison Cookies
|
Det verste for mange palmeoljeaktivister på forbrukernivå er ikke bare det faktum at grunnleggende produkter inneholder det, men også at de sjeldne avlatene nå er en fortid med palmeolje funnet (men oppført som vegetabilsk olje) i alle slags godbiter, inkludert sjokolade, søtsaker, iskrem og mange typer kjeks. Så på A-Z Animals har vi utarbeidet en rekke palmeoljefrie oppskrifter som du kan glede deg over!
|
Ingredienser
200g myknet smør
200g lett muscovadosukker
200 g selvhevende mel
2 egg, lett pisket
1 ts vaniljeekstrakt
1/2 ts malt kanel
140g havre
50g grunner
Matlaging
- Forvarm ovnen til 180 ° C / 356 ° F / gassmerke 6. Smelt smøret forsiktig i pannen, rør inn sukker, selvhevende mel og egg, tilsett deretter vaniljeekstrakt og kanel. Bland godt.
- Rør inn havre og bland godt til blandingen stivner før du tilsetter ris.
- Skje en stor dukke av blandingen i hendene og rull til en ball. Flat og rens og legg på et godt smurt bakeplate.
- Stek i 12-15 minutter til toppene er gyldenbrune. Legg på et stativ for å kjøle seg ned. De kan oppbevares i noen dager hvis de er i en lufttett beholder.
|